에그패시팅 시작, 계란 단식, 에그패스팅 방법과 레시피

저탄수인들이 정체기 뿌수기에 많이 하는 에그패스팅(egg fasting)을 월,화,수 도전해보겠다.

에그패스팅(egg fasting)이란?

단기간 단식으로 주 섭취는 달걀, 치즈, 버터이다. 보통 3일-5일을 하며 완벽한 단식보다는 달걀을 섭취하기에 좀 더 쉬운 패스팅이다.

 

밑에는 직접 번역한 에그패스팅(egg fasting)의 방법/규칙이다;

• 계란 흰자, 노른자 전체를 먹어 단백질과 지방을 섭취한다
• (필수) 1계란당 15g정도의 버터나 건강한 지방을 섭취한다
• (필수) 기상 후 30분 이내에 계란 하나 전체를 섭취한다
• (필수) 3-5시간마다 먹는다, 수면 3시간 전에는 그만 먹는다
• 계란 먹을때 28의 순수 지방 치즈 섭취할 수 있다 (치즈 종류: 
• (필수) 최소 6개 이상 계란을 먹는다
• 유기농 계란을 추천한다
• 3캔의 다이어트 콜라를 먹을 수 있으나 최대한 적게 먹어라

 

계란을 좀 질리지 않게 먹을 수 있게 유투브와 영문 블로그들을 돌아다니면서 레시피들을 모아왔다

• 기본 계란 요리: 삶은 계란, 계란후라이, 계란 스크램블, 계란 수란, 에그 마요
• 한국식: 계란말이(스트링치즈 넣어서), 계란찜, 계란지단(국수처럼 자르기도 가능)
• 치즈계란 오믈렛
• deviled egg (노른자를 마요, 겨자랑 섞은뒤 다시 흰자로 넣어주는)
• 크림치즈 계란 팬케이크 (매우 궁금함)
• 클라우등에그, 에그 수플레
• 소스류는 소금,후추,스리라차,타바스코 선에서 끝낼 예정

 

제발 정체기를 뚫고 목표 체중까지 갈 수 있었으면 좋겠다. 후기는 매일 남기겠음!